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肉味噌やきゅうり、長ネギがのった独特の麺に、お好みの調味料や薬味を加え、かき混ぜて食べます。味わいは独特で奥深く、一度食べるとやみつきになるほど。食後の玉子スープ「チータンタン」も魅力です。
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じゃじゃ麺の味の決め手は肉味噌。当店では県産味噌を含む3種類の味噌をブレンドし、挽き肉どを加えて作っています。麺もじゃじゃ麺専門店では珍しい自家製麺。女性が食べやすい工夫もしています。
じゃじゃ麺が食べられる店舗一覧をご紹介します。
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